Veganized – Den veganske zone

2 mango (el. 1 mango + 1 papaya)
1 rød peberfrugt
1 rødløg, finthakket
3 spsk finthakket koriander
3 spsk limesaft
3 spsk appelsinsaft
2 spsk mørk rom
1-1/2 spsk kokosmel el. frisk revet kokos
- evt. lidt salt og/eller cayenne.

• Skær mango og peberfrugt i små tern. Bland med øvrige ingredienser.
• Afkøl inden servering.